{"id":14690,"date":"2023-10-09T11:27:13","date_gmt":"2023-10-09T16:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/?p=14690"},"modified":"2023-10-09T11:27:13","modified_gmt":"2023-10-09T16:27:13","slug":"el-festival-nacional-de-la-tradicion-soledena-eligio-a-representantes-de-galapa-como-las-nuevas-embajadoras-de-la-butifarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/el-festival-nacional-de-la-tradicion-soledena-eligio-a-representantes-de-galapa-como-las-nuevas-embajadoras-de-la-butifarra\/","title":{"rendered":"El Festival Nacional de la Tradici\u00f3n Solede\u00f1a eligi\u00f3 a representantes de Galapa como las nuevas embajadoras de la butifarra"},"content":{"rendered":"

*El Festival Nacional de la Tradici\u00f3n Solede\u00f1a eligi\u00f3 a representantes de Galapa como las nuevas embajadoras de la butifarra<\/strong><\/p>\n

Las representantes infantil y juvenil del municipio de Galapa fueron elegidas Embajadoras de la Butifarra en el Festival Nacional de la Tradici\u00f3n Solede\u00f1a, evento que culmin\u00f3 hoy en Soledad.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"urante el certamen que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de candidatas de diferentes municipios como Su\u00e1n, Campo de la Cruz, \u00c1rea Metropolitana, Barranquilla, Soledad y Polonuevo, Galapa<\/strong> se destac\u00f3 por el talento y el conocimiento sobre la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de sus representantes en las categor\u00edas infantil y juvenil: Yalisse Berdugo Hern\u00e1ndez de 7 a\u00f1os, y Melissa De la Cruz de 19 a\u00f1os,<\/strong> haci\u00e9ndolas merecedoras de los t\u00edtulos de embajadoras departamentales de la butifarra solede\u00f1a.<\/strong><\/p>\n

Las representantes de Galapa demostraron su conocimiento sobre el embutido solede\u00f1o a trav\u00e9s de su elegante baile y su profundo conocimiento sobre la historia y preparaci\u00f3n de este plato.<\/p>\n

El Festival Nacional de la Tradici\u00f3n Solede\u00f1a<\/strong>, liderado por la licenciada Doris Rodr\u00edguez<\/strong>, contin\u00faa consolid\u00e1ndose como un espacio de encuentro y reconocimiento de la riqueza cultural de la regi\u00f3n. La elecci\u00f3n de las embajadoras de la butifarra es un ejemplo claro de c\u00f3mo la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica puede ser un veh\u00edculo para promover la identidad local y fortalecer los lazos comunitarios. \u00abHace tres a\u00f1os estamos realizando este festival que se origin\u00f3 a partir de mi tesis laureada para obtener el t\u00edtulo de profesional en Danza, la cual tuvo como tema central el legado gastron\u00f3mico de Soledad: la butifarra\u00bb, anot\u00f3 la creadora del Festival, quien destac\u00f3 el apoyo de la Alcald\u00eda de Soledad a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda Municipal de Cultura.<\/strong><\/p>\n

Uno de los momentos m\u00e1s destacados del festival fue el homenaje a la d\u00e9cima, una forma de expresi\u00f3n po\u00e9tica presente en la danza de la butifarra. Danny Sora,<\/strong> reconocido creador de d\u00e9cimas y versos de la danza, recibi\u00f3 un homenaje por parte de los decimeros solede\u00f1os, quienes reconocieron su importante contribuci\u00f3n a la preservaci\u00f3n de esta tradici\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s de la participaci\u00f3n local, el festival cont\u00f3 con la presencia de delegaciones de los departamentos de Boyac\u00e1, Tolima, Valle, Cundinamarca y Santander, quienes compartieron su pasi\u00f3n por la butifarra a trav\u00e9s de sus bailes y presentaciones.<\/p>\n

Como muestra de apoyo, los dise\u00f1adores solede\u00f1os Randy Severiche, Hayner Campbell, Luis Josep Porras y Kelly Mojica patrocinaron el certamen de embajadora departamental de la butifarra solede\u00f1a<\/strong>, aportando espectaculares dise\u00f1os que realzaron la belleza y elegancia de las candidatas.<\/p>\n

Este festival no solo resalt\u00f3 la importancia de la danza de la butifarra y su legado gastron\u00f3mico, sino que tambi\u00e9n promovi\u00f3 la unidad y el intercambio cultural entre diferentes regiones del pa\u00eds. Soledad demostr\u00f3 una vez m\u00e1s que es un lugar donde se come y se baila la butifarra con pasi\u00f3n\u00a0y\u00a0orgullo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante el certamen que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de candidatas de diferentes municipios como Su\u00e1n, Campo de la Cruz, \u00c1rea Metropolitana, Barranquilla, Soledad y Polonuevo, Galapa se destac\u00f3 por el talento y el conocimiento sobre la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de sus representantes en las categor\u00edas infantil y juvenil: Yalisse Berdugo Hern\u00e1ndez de 7 a\u00f1os, y Melissa De la Cruz de 19 a\u00f1os, haci\u00e9ndolas merecedoras de los t\u00edtulos de embajadoras departamentales de la butifarra solede\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14691,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,7282,764,2,6],"tags":[6685,8023,3920,612,38],"class_list":["post-14690","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-festividades","category-gastronomia","category-locales","category-region","tag-butifarra","tag-doris-rodriguez","tag-festival-nacional-de-la-tradicion-soledena","tag-municipio-de-galapa","tag-municipio-de-soledad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14690"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14690\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14692,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14690\/revisions\/14692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14690"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contrastes.com.co\/digital\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}