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El Festival Nacional de la Tradición Soledeña eligió a representantes de Galapa como las nuevas embajadoras de la butifarra

Durante el certamen que contó con la participación de candidatas de diferentes municipios como Suán, Campo de la Cruz, Área Metropolitana, Barranquilla, Soledad y Polonuevo, Galapa se destacó por el talento y el conocimiento sobre la tradición gastronómica de sus representantes en las categorías infantil y juvenil: Yalisse Berdugo Hernández de 7 años, y Melissa De la Cruz de 19 años, haciéndolas merecedoras de los títulos de embajadoras departamentales de la butifarra soledeña.

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Así fue el 2° Festival Nacional de la Tradición Soledeña

Aunque pasado por agua, debido a la intensa ola invernal que enfrenta la región Caribe, en el municipio de Soledad fue realizada con gran acogida la segunda versión del Festival Nacional de la Tradición Soledeña, el cual inició su programación, el pasado viernes 4 de noviembre, con un didáctico conversatorio en el que se abordó el proceso de creación de la Danza de la Butifarra, un aire dancístico de carácter folclórico inspirado en la confección del embutido que caracteriza al municipio en todo el país.

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